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France

Présente en France depuis la préhistoire, la bière gagne réellement en popularité durant l’Antiquité avec la fameuse cervoise, boisson préférée des Gaulois. Mais c’est au cours du Moyen-âge, sous le règne de Charlemagne qu’elle obtiendra ses lettres de noblesse. En effet, ce dernier instaurera un monopole à la faveur des brasseries monastiques afin d’en assurer une qualité constante. C’est ainsi que l’abbesse Hildegarde de Bingen découvre en 1070, les vertus conservatrices du houblon qui sera imposé par Jean Sans Peur comme arôme principal de la bière à la fin du XIVème siècle. La prochaine grande innovation française apportée à la fabrication de la bière découlera directement des recherches de Pasteur sur la conservation des boissons alcoolisées, la pasteurisation de la bière apparaît ainsi en 1876. Le XXème siècle marquera dans un premier temps un déclin du brassage de la bière en France au point qu’en 1976, il ne restera que 23 brasseries dans le pays. Heureusement, dès 1985, on assiste à une renaissance du brassage français de la bière avec l’apparition des brasseries artisanales et locales, ce qui permettra d’en porter leur nombre à plusieurs centaines aujourd’hui.


1 à 24 sur 200

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  • Bière A l'Ouest par la Brasserie du Grand Paris
    33 cl
    4,7 °

    A l'Ouest

    3,70 €
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  • A l'Ouest
    75 cl
    4,7 °

    A l'Ouest

    8,60 €
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  • Bière Agent Provocateur par Craig Allan
    33 cl
    6,5 °

    Agent Provocateur

    3,40 €
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  • Bière Agent Provocateur de Craig Allan
    75 cl
    6,5 °

    Agent Provocateur

    6,50 €
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  • Bière Aux Antipodes par la Brasserie du Grand Paris
    33 cl
    4,8 °

    Aux Antipodes

    3,80 €
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  • Bière Bad Triple par Barbaroux
    75 cl
    8,6 °

    Bad Triple

    6,50 €
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  • Bière Barbe Fleurie par Barbaroux
    33 cl
    5,5 °

    Barbe Fleurie

    3,00 €
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  • Bière Barbe Rousse par la brasserie Barbaroux
    33 cl
    6,5 °

    Barbe Rousse

    3,00 €
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  • Bière Barbe Toutadis par Barbaroux
    33 cl
    10 °

    Barbe Toutadis

    3,50 €
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  • Bière Belzebuth Blonde par les Brasseurs de Gayant
    33 cl
    8,5 °

    Belzebuth Blonde

    2,60 €
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  • Bière Belzebuth Rouge par les Brasseurs de Gayant
    33 cl
    8,5 °

    Belzebuth Rouge

    2,90 €
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  • Bière de Printemps 75cl par Parisis
    75 cl
    6 °

    Bière de Printemps

    5,90 €
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  • Bière Black Market par Craig Allan
    33 cl
    6 °

    Black Market

    3,00 €
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  • Bière Bruxelles Arrive par la Brasserie du Grand Paris
    33 cl
    6,3 °

    Bruxelles Arrive

    4,00 €
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  • Bière La Castagne par les Brasseurs du Sornin
    33 cl
    6 °

    Castagne

    2,30 €
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  • Bière La Charliendine par les Brasseurs de Sornin
    33 cl
    5,6 °

    Charliendine

    2,30 €
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  • Bière Cuvée d'Oscar par Craig Allan
    37 cl
    7,5 °

    Cuvée d'Oscar

    3,80 €
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  • Bière Denise par la Brasserie du Grand Paris
    33 cl
    5,5 °

    Denise

    3,80 €
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  • Bière Denise de la Brasserie du Grand Paris
    75 cl
    5,5 °

    Denise

    8,80 €
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  • Bière Azimut Double DDH IPA
    33 cl
    8,3 °

    Double DDH IPA

    3,20 €
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  • Bière à la tequila El Grande par Licorne
    33 cl
    5,9 °

    El Grande

    1,90 €
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  • Bière Golden Dawn par Ouroboros
    75 cl
    8 °

    Golden Dawn

    10,90 €
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  • Bière Hopus Dei par Ouroboros
    33 cl
    4,5 °

    Hopus Dei

    3,60 €
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  • Bière Hopus Dei par Ouroboros
    75 cl
    4,5 °

    Hopus Dei

    7,30 €
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