De Leite
C’est dès 1997 que Luc Vermeersch s’expérimente à l’art du brassage avec une petite installation d’à peine 30 litres. Puis vont s’enchaîner, durant une année, les cours de brassage avec son ami Etienne Van Poucke ; cours durant lesquels ils rencontreront le 3ème larron de l’aventure : Paul Vanneste.
Et c’est ainsi, qu’en 2008, les 3 comparses fondent la brasserie De Leite à Oostkamp en Belgique dans les locaux de l’entreprise de Luc Vermeersch. Le succès étant au rendez-vous, la brasserie s’agrandit au bout de 3 ans, en 2011, pour répondre à la demande croissante du marché belge mais aussi internationale suite aux diverses récompenses obtenues par leurs bières.
