
Brasserie Stéphanoise
Fondée sur une ancienne parcelle de la Société des Brasseries de la Loire (1860 à 1955), la Brasserie Stéphanoise relança en 2014 l’activité brassicole dans la ville de Saint-Etienne. Produisant 2 gammes de bières : Copains-Chopines et la Glütte, la Brasserie Stéphanoise s’inscrit dans une démarche éco-responsable visant à favoriser les circuits-courts et l’agriculture biologique. Résultat de cette philosophie, la gamme de bières Copains-Chopines est certifiée bio depuis 2014.