Brasserie Saint-Germain
Fondée en 2003 à Aix Noulette (France) par 3 passionnés de bière, la Brasserie Saint-Germain prend dès sa création le choix de s’approvisionner majoritairement en produits locaux, ceci afin de s’ancrer dans la tradition brassicole du Nord Pas de Calais. Et c’est une véritable réussite, puisqu’avec sa gamme de bières Page 24, la brasserie reçoit de nombreuses distinctions et commence à être rapidement connue sur le territoire national.
Au cours des années suivantes, la Brasserie Saint-Germain s’aggrandit, ce qui lui permet d’augmenter son nombre de recettes et de débuter l’exportation de ses bières, notamment au Brésil dès 2016. Aujourd’hui, la capacité de production de cette brasserie artisanale est de 8500 hectolitres par an et il est fort à parier qu’elle n’a pas encore fini de s’agrandir.
